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Südtiroler Regenbogen köstlicher Aromen

Neuheit 2017: Die wohlschmeckende Initiative des Sommers in den Bergen findet dieses Jahr im Zeichen der Regenbogenfarben statt, die mit Gerichten vorgestellt werden, welche von den Michelin Sterne Köchen Norbert Niederkofler, Matteo Metullio, Nicola Laera, Giancarlo Perbellini, Nicola Portinari, Sebastiano Lombardi, Giancarlo Morelli und Cristina Bowerman kreiert worden sind. Der Aufstieg mit Genuss ist die Attraktion für alle Feinschmecker, mit einer Reihe von Initiativen, die im Herzen der Dolomiten UNESCO Welterbe, das Leben unter freiem Himmel mit den Geschmackserlebnissen der guten Küche verbinden.

Biwak Camp in Südtirol für Naturabenteurer im Januar 2016

Echte Südtiroler Naturabenteuer lassen sich im Januar in den südlichen Eisacktaler Dolomiten nahe Klausen erleben: beim „Biwak Camp Südtirol – Villanderer Alm“ mit geführten Schneeschuhwanderungen und Übernachtung im Zweier-Biwak-Zelt. Die südlichen Eisacktaler Dolomiten liegen rund um Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders. Die Villanderer Alm glänzt mit einer nahezu unberührten Naturlandschaft inmitten der Dolomiten und einem 360-Grad-Panoramablick auf die Dolomitengipfel Schlern, Rosengarten, Langkofel, Sella und Geisler.

Sechs der besten Südtiroler Köche zeigen auf 1800 meter Höhe was Sie können

Am 23. August 2015 können sich bis zu 350 Gäste bei „Gompm Alm – the unplugged taste“ im Hirzer-Wandergebiet oberhalb von Schenna mit feinster Alpenküche unter freiem Himmel verwöhnen lassen.

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